Gabarito Oficial: Questão 103 (Rosa), 107 (Amarelo, Laranja, Verde), 113 (Azul), 117 (Cinza)
Companhias que fabricam jeans usam cloro para o clareamento, seguido de lavagem. Algumas estão substituindo o cloro por substâncias ambientalmente mais seguras como peróxidos, que podem ser degradados por enzimas chamadas peroxidases. Pensando nisso, pesquisadores inseriram genes codificadores de peroxidases em leveduras cultivadas nas condições de clareamento e lavagem dos jeans e selecionaram as sobreviventes para produção dessas enzimas.
TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C. L. Microbiologia. Rio de Janeiro: Artmed, 2016 (adaptado).
Nesse caso, o uso dessas leveduras modificadas objetiva
a) reduzir a quantidade de resíduos tóxicos nos efluentes da lavagem.
b) eliminar a necessidade de tratamento da água consumida.
c) elevar a capacidade de clareamento dos jeans.
d) aumentar a resistência dos jeans a peróxidos.
e) associar ação bactericida ao clareamento.
Correção:
Lendo o texto, é revelado que:
- As fábricas estão utilizando peróxido no lugar do cloro para clareamento de jeans;
- O peróxido é degradado pela enzima peroxidase.
- Genes codificadores de peroxidases foram inseridos em leveduras.
- Leveduras com genes codificadores de peroxidase foram cultivadas nas condições de clareamento e lavagem dos jeans.
Resposta: a.
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